临沂交通职业技术学院有汽车运用技术、汽车整形技术、光电技术、电子商务、计算机网络技术等专业。
1、汽车运用技术培养具有从事汽车技术服务及经营管理等工作的基本能力的人才。主要课程：机械基础、汽车发动机结构与维修、汽车电器设备与维修、汽车底盘构造与维修、汽车使用性能与检测、汽车使用与技术管理、自动变速器结构与维修等。
2、汽车整形技术培养具备轿车车身修复、涂装、车身养护和内部装饰等方面的专业知识和专业技能的第一线高等技术应用型人才。核心课程：汽车构造、轿车车身结构及附属设施、车身识图、汽车钣金修复技术、汽车车身焊接技术、现代汽车涂装与修补技术、汽车装饰及美容、油漆与调色理论、车身测量与校正、汽车车身材料等。
3、光电技术培养从事产品的生产、测试、应用设计、工程设计、安装调试、销售服务等工作的技术型及部分技能型专门人才。专业技术和能力：基本的电路分析能力、光电器件测试应用能力、综合运用专业知识解决问题的能力、熟练操作电子仪器的能力、一定的专业英语应用能力。